广州陈记顺和潮汕牛肉火锅吃不腻的火锅店

人气超级火爆的潮汕牛肉火锅店,分店如春后竹笋一般一家接一家开起,饭点的时间没有哪一家分店是不需要排队的,有一次跟朋友5点去拿位,前面已经有五十多桌在等,直接放弃~

没想到心心念念的潮汕牛肉火锅店终于在我念叨了一年的时间后,无意中在广州番禺雄峰店撞到了不用排队!原本打算吃另一家餐厅的一群人立刻放弃,目标直奔陈记顺和~

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?坐标:雄峰商业城B1栋之2038-39(麦当劳旁边)

?环境:连锁店,统一的装修风格,分上下两层,新店位置还是蛮宽敞的~免费停车

??‍♀️服务:饭点时间还是挺忙的,呼叫服务员基本都会应答,能理解~

?人均:70元

?出品:

?汤底:点的清汤锅底,有几块玉米,原汁原味,潮汕火锅,就是图一个原味新鲜!

?吊龙:红白相见,肉质厚实,口感相对劲道

?嫩肉:顾名思义,嫩嫩嫩,口感嫩滑~

?牛舌:切的比较薄,口感还是蛮好的,每次吃火锅都会必点的菜品

?匙皮:跟嫩肉不相上下,都非常嫩口好吃~

?五花趾:脆脆的有嚼劲,据说不是每次都能点到的~

?湿炒粿条:裸条,潮汕特色之一,类似于河粉,却比河粉稍微细一点,店家用牛肉、芥兰搭配裸条湿炒,的确有一番潮汕味道呢~刚端上来就光盘的~

?手打牛筋丸:Q弹Q弹的丸子,同行的潮汕小伙伴都说有家里的味道~

?酱料:自助式,任选~楼主喜欢吃芝麻酱的~

㊙️总结:潮汕牛肉火锅,吃的就是一个新鲜,店家的每一份餐点都会贴心的告知唰几秒,牛肉类基本都是8秒,都非常好吃,招牌菜可以任意点,基本没有雷区,唯一的缺点就是永远在排队……